技術(shù)經(jīng)理，多年從廚經(jīng)驗(yàn)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)好。教學(xué)品種多樣化，現(xiàn)任食為先“特色粉面”的培訓(xùn)師。

  擅長項(xiàng)目：重慶酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺螄粉、衡陽魚粉等。擅長項(xiàng)目：原味湯粉王、炒粉炒飯、木桶飯、鹽焗雞、東莞大包、客家肉丸、河南燒餅等。