- 廣州食為先培訓(xùn)提供小吃培訓(xùn)多年，技術(shù)團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大，
- 采用隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作的授課模式，
- 通過對學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)指導(dǎo)，使學(xué)員掌握創(chuàng)業(yè)技能。
400-663-3380
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近期收到不少學(xué)員咨詢，希望深入了解這家在華南地區(qū)頗具影響力的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。作為行業(yè)觀察者，我們實(shí)地探訪后發(fā)現(xiàn)其教學(xué)現(xiàn)場總是充滿此起彼伏的實(shí)操聲響。
教學(xué)模塊采用階段式推進(jìn)設(shè)計(jì)，從原料認(rèn)知到成品包裝形成完整鏈條。值得關(guān)注的是醬料調(diào)配課程，涉及二十余種秘制配方教學(xué)。
| 課程類型 | 教學(xué)重點(diǎn) | 實(shí)操占比 |
|---|---|---|
| 網(wǎng)紅小吃專項(xiàng) | 產(chǎn)品迭代更新 | 75% |
| 傳統(tǒng)美食精修 | 工藝標(biāo)準(zhǔn)化 | 65% |
實(shí)訓(xùn)場地配備專業(yè)商用設(shè)備，模擬真實(shí)餐飲后廚環(huán)境。特別設(shè)置高峰時(shí)段出餐壓力測試環(huán)節(jié)，這種沉浸式培訓(xùn)方式獲得學(xué)員普遍好評。
