課程模塊 | 教學重點 | 學員群體 |
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茗茶初探 | 茶葉分類認知·基礎沖泡技法 | 零基礎愛好者 |
扣茶問道初級 | 茶品鑒別·文化脈絡梳理 | 進階學習者 |
扣茶問道提高 | 茶具鑒賞·茶席設計 | 茶藝研修者 |
- 六大茶類特征解析:綠茶、紅茶、烏龍茶的制作工藝差異
- 基礎茶具使用規范:蓋碗、紫砂壺的適用場景與養護要點
- 水質溫度控制:不同茶葉的沖泡水溫實驗對比
茶藝研修不僅是技藝掌握,更包含禮儀修養提升。課程特別設置茶事禮儀模塊,涵蓋奉茶姿態、品茗禮節等實用場景,使學員在茶事活動中展現得體風范。
定期舉辦的茶文化沙龍,通過無我茶會等形式,讓學員在實踐交流中深化對茶道"和敬清寂"精神內涵的理解。
√ 企業定制茶藝講座:根據機構需求設計專題內容
√ 茶藝師考證輔導:包含中級/高級茶藝師考核要點解析
√ 學員作品展示:定期舉辦茶席設計成果展