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• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：45

本課程系統(tǒng)傳授廣式砂鍋粥全套制作工藝，涵蓋海蝦粥、生魚粥等經(jīng)典品類教學(xué)，同時(shí)融入店面運(yùn)營與成本控制實(shí)戰(zhàn)技巧，培養(yǎng)具備創(chuàng)新能力的復(fù)合型餐飲人才。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：65

本課程系統(tǒng)教授韓式火鍋制作核心技術(shù)，涵蓋食材甄選、秘制湯底調(diào)配、蘸料制作及店面運(yùn)營管理。通過理論講解與實(shí)操訓(xùn)練相結(jié)合的教學(xué)模式，幫助學(xué)員快速掌握韓國特色餐飲創(chuàng)業(yè)技能。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：43

系統(tǒng)化小籠包制作培訓(xùn)課程，包含理論講解、實(shí)戰(zhàn)示范與操作指導(dǎo)三大模塊。課程涵蓋傳統(tǒng)工藝改良、現(xiàn)代設(shè)備應(yīng)用、開店經(jīng)營指導(dǎo)等內(nèi)容，培養(yǎng)具有市場(chǎng)競爭力的專業(yè)面點(diǎn)師。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：71

本課程深度解析山西刀削面制作技藝，涵蓋面團(tuán)處理、刀工訓(xùn)練、鹵汁調(diào)配等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，采用理論講解與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操相結(jié)合的教學(xué)模式，特別增設(shè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)模塊，幫助學(xué)員快速實(shí)現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)化。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：56

本課程聚焦東北特色小吃技術(shù)傳承，通過理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)模式，系統(tǒng)教授8大鐵板冷面品類制作工藝，特別注重醬料配方研發(fā)與實(shí)體店運(yùn)營技巧培養(yǎng)，為學(xué)員提供從技術(shù)學(xué)習(xí)到開店指導(dǎo)的一站式培訓(xùn)服務(wù)。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：43

本文詳細(xì)介紹廣州餛飩制作培訓(xùn)課程的教學(xué)體系，包含三大目標(biāo)學(xué)員群體分析、四大核心技術(shù)模塊解析以及完整的實(shí)踐操作流程，助力學(xué)員快速掌握開店所需的全套技能。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：38

本文詳細(xì)介紹廣州食為先小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開設(shè)的胡辣湯專項(xiàng)培訓(xùn)課程，解析課程包含的技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食材配比等核心內(nèi)容，適合餐飲創(chuàng)業(yè)者系統(tǒng)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)美食制作技藝。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：41

本文詳細(xì)解析廣州食為先鴨血粉絲湯培訓(xùn)課程的六大教學(xué)模塊，包含量化配方體系、食材采購指導(dǎo)、湯底熬制秘訣等核心技術(shù)，提供創(chuàng)業(yè)幫扶政策與學(xué)員實(shí)操實(shí)拍圖解。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：52

本文詳細(xì)解析廣州食為先熱干面培訓(xùn)課程的五大實(shí)操模塊，包含核心配方傳授、靈活教學(xué)模式、設(shè)備操作規(guī)范等內(nèi)容，幫助學(xué)員系統(tǒng)掌握武漢特色小吃制作技藝。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：廣州市食為先小吃 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：134

本文詳細(xì)解析廣州專業(yè)港式甜品培訓(xùn)課程體系，涵蓋芒果系、椰汁系、奶茶系等30余種市場(chǎng)熱銷產(chǎn)品的系統(tǒng)教學(xué)。課程采用理論+實(shí)操模式，配備標(biāo)準(zhǔn)化操作流程演示與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，多校區(qū)靈活授課幫助學(xué)員快速掌握核心技術(shù)。