400-663-3380
授課機構： 廣州市食為先小吃
上課地點： 花都校區
成交/評價：
聯系電話： 400-663-3380
課程重點傳授雪菜小黃魚木桶飯、泡椒小魚仔木桶飯等市場熱銷品種的制作流程，包含食材挑選標準、調味料配比方案、烹飪設備操作規范三大實操單元。
課程特別設置經營實務模塊，涵蓋店鋪選址評估、設備采購清單、成本控制方案等實戰內容，同步提供標準化操作手冊與核心配方數據庫。
學員可參與模擬經營沙盤演練，掌握日營業數據統計、客單價提升策略、外賣平臺運營等現代餐飲管理技能。
