在廣州這座美食之都,食為先餐飲教育打造的韓式炸雞培訓體系著重提升學員的實戰能力與創業思維。教學團隊由具有十五年炸雞店運營經驗的導師領銜,將復雜的餐飲管理知識拆解為可落地的操作模塊。
產品分類 | 核心單品 | 調味體系 |
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禽類炸物 | 雞翅/雞腿/雞排 | 秘制撒粉8種 |
海鮮炸物 | 魷魚圈/蝴蝶蝦 |
教學團隊包含三位炸雞品牌創始人,累計指導學員開店超過200家,擅長將復雜工藝轉化為易學步驟。
采用"理論講解-示范操作-獨立實操-問題復盤"四段式教學法,重點攻克脆皮保持、油溫控制等實操難點。
結業后提供設備采購指導、菜單設計、定價策略等增值服務,定期更新調味配方應對市場變化。
在基礎炸雞教學之外,課程特別增設產品組合創新單元:
通過系統化培訓,學員不僅能掌握核心制作技術,更能建立產品迭代思維,持續保持市場競爭力。